1. 福寿万年酒是什么？
福寿万年酒是一种以苏州本地优质大米为原料，采用传统的工艺配方及技艺酿制而成的传统酒类。它有着悠久的历史，可追溯到唐代，而后逐渐发展壮大，成为了苏州地区的一种知名美酒。
2. 福寿万年酒的特点
福寿万年酒有着浓郁的本地特色，它的酒体细腻柔和，入口甘爽、回味绵长。它的酒色清澈透明，气味清香怡人，让人一饮难忘。在酿造过程中，福寿万年酒采用了独特的长时间低温发酵技术，保证了酒体的醇厚度和口感的柔和度。
3. 福寿万年酒的营养价值
福寿万年酒是一种高度的营养酒，它含有多种人体所需的营养物质，如蛋白质、维生素、糖分和氨基酸等，具有滋补养生的作用。饮用福寿万年酒能够调节人体的脾胃功能，增强身体的免疫力和抗病能力，对保持身体健康有着极为重要的作用。
4. 如何品鉴福寿万年酒
品鉴福寿万年酒需要注意以下几个方面。
鉴别外观：福寿万年酒的酒体应该是清澈透明的，不应该有任何浑浊或悬浮物。
鉴别气味：福寿万年酒气味清香怡人，不应该有任何异味或变质的味道。
鉴别口感：福寿万年酒入口甘爽，回味悠长，不应该有任何酸涩或苦涩的口感。
鉴别度数：福寿万年酒的度数一般在18度左右，过低或过高都会影响到酒体的品质。
以上是品鉴福寿万年酒需要注意的几个方面，只有真正懂得品酒的人才能够品尝出其中的精妙之处。
